Farina semi integrale tipo 2 media forza
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Descrizione
La Farina Tipo 2, definita anche semi integrale, è una farina equilibrata, possiede buone quantità di fibre e sali minerali ed è più facile da lavorare rispetto alla farina integrale. Dona ai prodotti un piacevole aroma, con tratti delicati, ma distintivi e con un buon valore nutritivo. È consigliata per maturazioni di 12/20 ore.
Peso netto: 1 kg.
Forza:
Consigli d'uso: Consigliamo l'uso in purezza oppure da miscelare con le farine delle linee Fibre e Benessere e Gusto e Fantasia per pane, pizze, focacce e dolci dal gusto unico.
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Ingredienti
Farina di grano tenero tipo 2
Può contenere: grano, segale, orzo, avena, farro, kamut, soia, semi di sesamo, lupini, latte (compreso lattosio)Dichiarazione nutrizionale - valori medi per 100g di prodotto: ENERGIA 1445kJ, 341kcal GRASSI 1,55g
di cui acidi grassi saturi 0,3gCARBOIDRATI 65,25g,
di cui ZUCCHERI 1,05gFIBRE 5,48g PROTEINE 13,79g SALE 0g -
Confezione e conservazione
Confezione: 1 kg | sacchetto in carta.
Conservare in luogo asciutto ed aerato evitando il contatto diretto con pareti e pavimento.
Lotto e data di scadenza: sono riportati sulla confezione. -
Shelf Life
9 mesi dalla data di confezionamento
