Farina biologica tipo 0 Flôr di Lune

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  • Descrizione

    La nostra farina biologica tipo 0 Flôr di Lune è il primo risultato del nostro progetto di filiera in terra friulana.

    ‘Flôr di Lune’ - ‘Fiore della luna’ perché ottenuta dalla macinazione artigianale di grano proveniente da una produzione agricola che va a braccetto con la natura, rispettando i ritmi della Terra e delle fasi lunari.

    Peso netto: 1 kg. Disponibile anche nella confezione da 1kg.

    Forza

    W 180 - 230

    L'indice di forza (W) è da considerarsi quale dicitura per definire la miglior destinazione d'uso del prodotto.

    Consigli d'uso: adatta per biscotti e crostate, grissini, pane e pizza a breve maturazione.

  • Ingredienti

    Farina di grano tenero tipo 0
    Può contenere: grano, segale, orzo, avena, farro, kamut, soia, semi di sesamo, lupini, latte (compreso lattosio)

    Dichiarazione nutrizionale - valori medi per 100g di prodotto:
    ENERGIA 1483kJ, 350kcal
    GRASSI 1,1g
    di cui acidi grassi saturi 0,2g
    CARBOIDRATI 71,3g,
    di cui ZUCCHERI 0,8g
    FIBRE 2,5g
    PROTEINE 12,4g
    SALE 0g


  • Confezione e conservazione

    Confezione: 1 kg | sacchetto in carta.
    Conservare in luogo asciutto ed aerato evitando il contatto diretto con pareti e pavimento.
    Lotto e data di scadenza: sono riportati sulla confezione.

    Sede e stabilimento: Molino Moras S.r.l. – Via Palma, 40 Trivignano Udinese (UD)

  • Shelf Life

    9 mesi dalla data di confezionamento

Farina biologica tipo 0 Flôr di Lune

Prezzo di listino
€3,56
Prezzo scontato
€3,56
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