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Farina 00 Sfoglia

Una farina di grano tenero con basso valore proteico per impasti diretti e brevi maturazioni

1,30
1,30

Peso netto: 1 kg - 5 kg

forza

Le spighe ti indicano la forza della farina. Scopri di più

Adatta per: panini veloci, grissini e crackers. Ottima per la realizzazione di prodotti di pasta frolla e pasta fresca all’uovo, è ideale anche per crepes e piadine

Confezione: 1 Kg - 5 Kg | sacchetto in carta

Conservare in luogo asciutto ed aerato evitando il contatto diretto con pareti e pavimento

Lotto e data di scadenza: sono riportati sulla confezione

Farina di grano tenero tipo 00

Può contenere: grano, segale, orzo, avena, farro, kamut, soia, semi di sesamo, lupini, latte (compreso lattosio)

Dichiarazione nutrizionale - valori medi per 100g di prodotto: ENERGIA 1482kJ, 349kcal; GRASSI 1,1g di cui acidi grassi saturi 0,2g; CARBOIDRATI 72,6g, di cui ZUCCHERI 0,8g; FIBRE 2,2g; PROTEINE 11,3g; SALE 0g