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Rusticotto

Un preparato speciale per pane dal gusto delicato e gradevole. Il mix contiene farina di grano tenero e grano duro, farina d’orzo e d’avena.

3,00
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Peso netto: 1 kg

forza

Mix debole - da miscelare con una delle farine della Linea Tradizione a seconda dell'uso

Le spighe ti indicano la forza della farina. Scopri di più

Adatta per: pane, pizza e focacce. Ottimo per la realizzare panini profumati e pane in cassetta per toast e tramezzini

Confezione: 1 Kg | sacchetto di carta

Conservare in luogo asciutto ed aerato evitando il contatto diretto con pareti e pavimento

Lotto e data di scadenza: sono riportati sulla confezione

Farina di grano tenero tipo 0, semola rimacinata di grano duro, farina d'avena, farina d'orzo, sale, latte intero in polvere, germe di grano, pasta acida essicata di grano tenero da fermentazione naturale, enzimi (alfa amilasi), antiossidante (acido L-ascorbico).

Può contenere: grano, segale, orzo, avena, farro, kamut, soia, semi di sesamo, lupini, latte (compreso lattosio)

Dichiarazione nutrizionale - valori medi per 100g di prodotto: ENERGIA 1473kJ, 352kcal; GRASSI 1,2g di cui acidi grassi saturi 0,1g; CARBOIDRATI 74,2g, di cui ZUCCHERI 1,8g; FIBRE 1,4g; PROTEINE 11,2g; SALE 0,8g

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