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Segalì

Una farina dall’alto contenuto di fibre, ottima per un pane rustico e dal gusto ricco, è composta da farina di grano tenero e di segale, crusca di grano tenero, semi di lino, soia spezzata, germe di mais e farina maltata d’orzo.
2,80
2,80

Peso netto: 1 kg

forza

Mix debole - da miscelare con una delle farine della Linea Tradizione,a seconda dell'uso

Le spighe ti indicano la forza della farina. Scopri di più

Adatta per: Pane, focacce, grissini e dolci

Confezione: 1 Kg | sacchetto di carta

Conservare in luogo asciutto ed aerato evitando il contatto diretto con pareti e pavimento

Lotto e data di scadenza: sono riportati sulla confezione

Farina di grano tenero tipo 0, crusca di grano tenero, farina di segale, soiaspezzata, semi di lino, germe di mais, farina maltata d'orzo, enzimi

Può contenere: grano, segale, orzo, avena, farro, kamut, soia, semi di sesamo, lupini, latte (compreso lattosio)

Dichiarazione nutrizionale - valori medi per 100g di prodotto: ENERGIA 1414kJ, 338kcal; GRASSI 1,7g di cui acidi grassi saturi 0,2g; CARBOIDRATI 71,0g, di cui ZUCCHERI 1,7g; FIBRE 4,4g; PROTEINE 12,0g; SALE 0g

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