Farina di farro integrale
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Descrizione
Una farina che dona ai prodotti un color nocciola scuro e ricchissimi di fibre. Contiene vitamine del gruppo A, B ed E, e minerali come calcio, ferro, fosforo e potassio. Adatta a pane, pizze, grissini ma anche dolci.
Peso netto: 1 kg.
Può essere utilizzata pura o mescolata con una delle farine della Linea Tradizione, a seconda dell'uso.
Consigli d'uso: adatta per pane, pizza, focacce, pasta, torte e biscotti.Prova questi facilissimi biscottini:
In una ciotola capiente mescolare con l'aiuto di una frusta un uovo con 100gr di miele e 90gr di olio evo. Sempre con la frusta aggiungere 150r di farina di farro integrale, 50 gr di farina integrale e 10gr di lievito per dolci. Ottenuto un composto omogeneo usare la sac à poche con la bocchetta larga e creare i biscotti. Cuocere a 180°C fino a doratura.
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Ingredienti
Farina di farro integrale
Può contenere: grano, segale, orzo, avena, farro, kamut, soia, semi di sesamo, lupini, latte (compreso lattosio)Dichiarazione nutrizionale - valori medi per 100g di prodotto: ENERGIA 1420kJ, 335kcal GRASSI 1,2g
di cui acidi grassi saturi 0,3gCARBOIDRATI 63,0g
di cui ZUCCHERI 2,0gFIBRE 10,3g PROTEINE 11,2g SALE <0,25g -
Confezione e conservazione
Confezione: 1 kg | sacchetto di carta.
Conservare in luogo asciutto ed aerato evitando il contatto diretto con pareti e pavimento.
Lotto e data di scadenza: sono riportati sulla confezione.Sede e stabilimento: Molino Moras S.r.l. – Via Palma, 40 Trivignano Udinese (UD)
