Farina di mais nostrana gialla
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Descrizione
Farina di mais per polenta gialla di granulometria media. La polenta con questa farina risulta più vellutata. La farina può essere utilizzata anche per la preparazione di biscotti rustici o per un gustoso pane alla polenta.
Peso netto: 1 kg.
Consigli d'uso: adatta per polenta.Porzioni per una buona polenta:
1 litro di acqua ogni 300gr di farina per una polenta soda, 250gr per la media e 200gr per una polenta molto tenera. Per ogni litro di acqua usate 12gr di sale. Cottura: portate l'acqua salata a ebollizione, versate la farina a pioggia mescolando continuamente. Il tempo di cottura minimo è di 45/50 min. Ricorda: la polenta non scuoce e più resta sul fuoco, più è buona e gradevole.
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Ingredienti
Farina di mais giallo
Può contenere: grano, segale, orzo, avena, farro, kamut, soia, semi di sesamo, lupini, latte (compreso lattosio)Dichiarazione nutrizionale - valori medi per 100g di prodotto: ENERGIA 1515kJ, 362kcal GRASSI 2,7g
di cui acidi grassi saturi 0,3gCARBOIDRATI 80,8g,
di cui ZUCCHERI 1,5gFIBRE 3,1g PROTEINE 8,7g SALE 0g -
Confezione e conservazione
Confezione: 1 kg | sacchetto di carta.
Conservare in luogo asciutto ed aerato evitando il contatto diretto con pareti e pavimento.
Lotto e data di scadenza: sono riportati sulla confezione.
